С традиционными крышами кирпичного цвета, тянущимися вдоль улиц, наполненный звукамм музыки органа, город Waldkirch с трудом можно назвать типичным, в современном понимании этого слова, Европейским городом. В то время как другие города модернизируются и все больше и больше включаются в инновационную гонку, ширится и движение "Cittaslow", Ситтаслоу, или движение "Медленных городов". Оно основано на старых добрых традициях, надомной промышленности... и... медленной "трапезе-в-удовольствие". Настоящий материал - взгляд на Вальдкирх его современника-горожанина.Никаких McDonalds и Starbucks в округеВ Вальдкирхе Вы не найдете привычную зеленую эмблему Starbucks, или логотипа МакДональдс. Чтобы найти ближайщий, Вам придется проехать на авто не менее 15 минут. В городе фактически нет ресторанов быстрого питания и заведений общепита, существующих по схеме фрайчайзинга.
Такое положение дел с общепитом - одна из причин, по которой Вальдкирх, населенный пункт с немногим более 20,000 жителей, расположившийся на юго-востоке Германии, в 17 км от Фрайбурга в Baden-Württemberg, причислен, в числе четырех городов Германии, "к лику" "медленных городов", или "Ситтаслоу".
Но не путайте такое определение с ленностью или чем то сродни ей. Термин "медленный город" больше подходит для определения филососфии горожан "наслаждаться жизнью".
20-илетний житель Вальдкирхе Jan Dormanns, считает, что главная цель Медленного Города - "улучшить по максиму качество жизни" горожан на основе старых добрых традиций и вечных культурных ценностей.
...Движение Медленных городов началось в 1999 в итальянском Orvieto. "Ситтаслоу" - от слова город по-итальянски (citta) и английского slow, "слоу", что значит "медленный". Стать медленным городом сложнее, чем можно предположить. Для получения такого статуса... города-кандидаты должны убедить Оргкомитет Ситтаслоу (www.citaslow.info), что они отвечают целому списку критериев, по самому широкому спектру вопросов, от состояния окружающей среды их города и высокого уровня использования местных продуктов, до... гостеприимства и состояния местной политической жизни. Условие вступления в этот элитный клуб - численность населения не более 50 000 человек.
Оригинальный текст: Germany's "slowest" city. Young-Germany.de
Оригинальный перевод с английского - от Вальдкирх онлайн